新小菜王限時限量
博客來
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讓你不再為每日餐單傷腦筋！
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博客來
- 作者： 黃麗 新功能介紹
- 出版社：飲食天地 新功能介紹
- 出版日期：2015/11/06
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
回收颱風落果 樂齡中心教作果醬
（中央社記者陳至中台北16日電）蘇迪勒颱風造成嚴重災情，以盛產文旦柚的台南市麻豆區，產生許多落果，當地樂齡學習中心為了幫助農民，利用週末期間開設果醬製作課程，讓弱勢家庭義賣。
蘇迪勒颱風正好碰到文旦的收成季，許多文旦再過一週就能收成，卻不敵強風吹襲而落下，讓農民欲哭無淚。台南市樂齡學習中心派出志工收集落果，依照損壞狀況改製成果醬、柚子醋、餅乾或手工肥皂、防蚊液等。
樂齡中心成員大都是高齡的阿公阿嬤，平時在國小閒置空間中學習，以發展地方產業和傳遞傳統文化為己任，透過戲劇、繪畫等課程，發揚在地文旦產業，而這次颱風後週末舉辦的「樂齡柚子坊」，便是發揮所學，教導民眾一起製作柚子產品。
教育部表示，台灣進入高齡化社會，樂齡中心教導學員們找到自己的舞台、貢獻自己的能力，進而肯定生命的價值，凸顯年長者的活力和服務能量。1040816
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/回收颱風落果-樂齡中心教作果醬-005836196.html
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