滷味．快炒．黑白切最新潮流
博客來
博客來網路書店作菜及教學經驗都十分豐富的高美雪老師，集結了快炒、滷味、黑白切等三大國人喜愛菜餚種類，介紹了七十餘道簡單又實用的家常料理，並公開了二十多種可以靈活運用的私房滷料及醬汁製作法，讓廚房的新手及老手，都可以快速而輕鬆的端出一道道吮指回味的美味好菜。是可以居家享受，也足以令人豎起大拇指的宴客簡便佳餚。作者簡介高美雪著有《美味料理魔術 醬汁、滷汁、沾汁》、《快速美味小烤箱食譜》、《快活過癮香辣菜》、《台灣節慶菜》《十分鐘快煮懶人鍋》、《十分鐘懶人麵飯粥》等數十本實用熱門長銷好書。此外，高老師也擁有豐富的媒體經歷，曾於三立電視台「鳳中奇緣」、民視「消費高手」及「家庭大師」節目介紹過許多獨門料理。並曾在警廣「東西南北」、中廣「生活停看聽」等節目，以及新客家電台、正聲、亞洲、台北、全民等電台，發聲介紹烹調經驗。也為中國時報、聯合報、新女性雜誌、自由時報等報章雜誌，撰寫過許多美食專欄及文章。目前，則在台北縣婦女會烹飪班、救國團社教中心、學校社團擔任講師。並於中國廣播《四神湯》、台北電台《銀髮新貴派》、雲嘉電台《故鄉逗陣走》……等節目中分享私房好菜。
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- 作者： 高美雪 新功能介紹
- 出版社：傳統色 新功能介紹
- 出版日期：2005/05/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
地層突下陷 涮涮鍋店"吃"驚!
基隆市復興路，昨天晚上地下排水箱涵破裂，造成地層下陷，兩棟房子、嚴重傾斜，連鐵捲門都變形。其中一間式涮涮鍋店，當時還有50名顧客在用餐，緊急逃離，但這裡其實是國有地，這兩間房子，都是大違建。
基隆市復興路，昨天晚上驚傳地層下陷，兩棟房子嚴重傾斜，鐵捲門被擠壓到變形，其中一家是涮涮鍋店，事發當時還有五十位顧客正在用餐，幸好趕緊疏散，沒有造成人員受傷，勘查後確認是地下的排水箱涵破裂，造成地基鬆動，這起意外，還查出這裡是國有地，根本就是個大違建，一早急忙搬出店內的物品，老闆完全不敢開門做生意，店面嚴重傾斜，就連鐵捲門也被擠壓到變形，幸好沒有造成人員受困。23號晚上七點多基隆市復興路上這兩棟房屋，發生地層下陷意外，地面上還有出現大裂痕，樓頂的水塔緊緊貼在一起，一早勘查後發現，房屋竟然直接蓋在大排水溝上，而釀禍的主因確認是下方的排水箱涵破裂，還發現根本就是大違建，擔心下陷範圍再擴大，市府決定先進行鞏固工程，再來究責，但這一整排房屋幾乎都是租給店面營業，老闆只能無奈，先行暫停營業。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/地層突下陷-涮涮鍋店-吃-驚-040000547.html
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