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100道必點必學的小菜熱賣好物 博客來

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博客來博客來網路書店作者簡介

博客來網路書局丁秀娥

國立台灣師範大學家政教育系畢業，教學經驗豐富，擔任國立淡水商工餐飲科科主任、勞工局委辦小吃經營班職業訓練講師、淡水社區大學中餐烹飪班講師……
著作：《快手涼拌120》、《開胃輕鬆煮》、《自己做點心》

李櫻瑛博客來網路書店歡迎您

2006百大餐廳評鑑入選餐廳主廚。也是食譜《100道便宜又好吃的小菜》、《家庭陝西菜套餐》、《酒菜方程式》……等書作者。

林美慧

銘傳商專商業設計科畢業，中餐教學多年。為救國團中國青年服務社烹飪教師、中正社區大學烹飪班教師、萬華社區大學烹飪班教師、信義社區大學烹飪班教師。也是暢銷食譜《糕＆粿》、《豆腐料理》、《林老師的醬泡菜》……等書作者。

陳立真

師範大學人發所營養餐旅教育組博士班，在此領域深耕研究，目前為澎湖技術學院餐旅教育系講師。
作品：《基礎料理》、《新手烤箱料理》、《開胃輕鬆煮》

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  作者： 丁秀娥、李櫻瑛、林美慧、陳立真    新功能介紹
• 出版社：台視文化    新功能介紹
• 出版日期：2008/06/05
• 語言：繁體中文

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100道必點必學的小菜熱賣好物

內容來自YAHOO新聞

在眾生的眉目間去指認

中國時報【張曉風】

詩人辛鬱走了，雖然手上正忙著評審的工作，我還是決定去參加他的追思會，致上最後的敬意。

我跟他不熟絡，但在三、四十年前，有一次，他很鄭重地跟我說了一句推崇某位詩人的話，我當時也不覺特殊，事後想想，覺得這是辛鬱了不起的過人處。

其實，詩人百分之八十都是好人──唉，如果擅長招搖撞騙，又何必來混詩人呢？套句夏宇的話，詩人也算某種歹徒，能做江湖歹徒的，又何必來做文學歹徒呢？故秉性純良的詩人多半只寫些迷死人不償命的美麗句子而已。

詩人雖多是好人，然而有一件善行他們卻多半吝於去做，那就是「讚美和自己同輩的詩人」──當然，受邀為人寫序的時候例外，為「小朋友詩人」寫序，則更為出手大方。

也因此，辛鬱私下向我說某詩人極優秀的那句話，我會記得那麼久那麼深，因為在別人嘴裡很難聽到這類話。去參加追思會，就是我對他「於人有敬意」的一點敬意。為人但有一好，便值得深深尊敬。

因為要去追思會，不免又在心中多盤點一些記憶，於是想起2009年，台灣曾有十多位作家受邀齊聚山東棗莊學院一起開文學研討會。棗莊，聽名字像個小村莊，查資料才發現這是民初即已設立專線火車站的重要地方。

會後去謁孔廟，孔子如今是華人的「最大公約數」，當日遊人如織。我因生平不愛背攝影機，便自在流連看景。看著看著，忽見一灰衣老衲，也來禮敬孔子。這老衲的外貌令我大吃一驚，而這人望來溫和，我便走上前去和他搭訕，我說：

「師父，我們是台灣來的，你長得跟我們團裡的一位團員像極了，好不好，你們兩人合拍一張照片？」

師父是個好說話肯行方便的人，於是我便抓了辛鬱過來，請女詩人龔華拍照，一面一一問大家：

「對不對？對不對，你們看嘛！這兩人長得簡直像一個模子裡出來的！」

我當時其實有點無理取鬧，既強拉龔華拍照，又強拉二人入照──但也因此，留下了一張可貴的照片。如今展覽在紀念檔裡。

但我鬧著要兩個陌生人合照，其實也有一點特別的想法，我想說的是：

「不要想盡辦法證明自己是世上獨一無二的，說不定在什麼時代，在什麼地點，有個什麼人，跟我十分相似哩！或眉目輪廓，或說話行事，或心思動念，誰知道呢？說不定就真有個『另我』活在世上呢！」

辛鬱祖籍山東曲阜，他姓宓，祖先是孔門弟子（我當時不知這些背景），但辛鬱平時說自己是杭州人，那老僧則不知何方人士，但他們如此相似，又在山東曲阜相遇，說不定真有其遙遠的血緣關係。如果將來科技發展進步，DNA的檢查變得又快速方便又價格廉宜，我們便可滿街去認親戚。原來，四海存兄弟姐妹，竟是事實。

詩人，和僧人，在某一點上也是相通相同的吧？而今，詩人走了，不知名的僧人又不知雲遊何方去了，只有六年前的照片如今懸在牆上，唉，但願某時某地，老天真的再為我們冒出另一個詩人辛鬱來。但願在眾生的眉目間，我們能指認出一生有點辛苦、有點抑鬱、卻又潛伏自矜如豹的辛鬱。（曾經，在詩中，詩人紀弦以狼自況，辛鬱則以豹。）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/在眾生的眉目間去指認-215008887.html

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