涼菜&拌菜熱門商品
博客來
涼菜&拌菜是最適合炎炎夏天的，可以開胃亦可消暑，隨著書中的步驟，即可輕而易舉的拌出各種好味道。
當然我們也可按照自己的喜好，來作一些屬於自己的獨特拌料。但在做之前，我們要先對這些辛香料有基本的認識，但這些辛香料和調味料混合後產生的效果，又常會因加熱與否或下鍋的順序不同而有不同的效果。
雖然我們常順口說“涼拌菜”，但細分起來，應該是“涼菜”和“拌博客來網路書店菜”，拌菜不一定是涼的，它還包括有熱拌和溫拌，而涼菜則是適合涼了再吃的菜，卻不一定是拌出來的，故本書將其區分為涼菜與拌菜，期使每位讀者能在炎夏中輕鬆找到好胃口。
作者簡介程安琪博客來大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。
著有：請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、小乾貨博客來書店大幫手等等40多本食譜書
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- 作者： 程安琪 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2007/07/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
地中海又船難 義海軍：至少40難民死
（路透羅馬15日電）義大利海軍今天說，至少40名難民在搭船越過地中海時，很可能被困在船艙內窒息而死。
義大利新聞社（ANSA）報導，這些罹難者均是窒息而死。義大利海軍發言人凡塔西亞（CostantinoFantasia）說，這艘船載了近300人，在利比亞海岸外遇難。
他說，罹難者「可能受困於船艙內」，但細節尚不明，因救援任務仍在持續進行中。凡塔西亞說，這艘搭載難民的船隻並未翻覆。
他說，海軍艦艇「Cigala Fulgosi」正在執行救援難民任務，並救起許多難民。
11日時有一艘大型橡皮艇在地中海沉沒，至少有50名難民失蹤，本週來已有近2000難民被救起。
本月稍早可能有近200難民因搭載的船隻翻覆而命喪利比亞外海。
地中海如今已成為全球最危險的移民途徑。中央社（翻譯）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/地中海又船難-義海軍-至少40難民死-150949456.html
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