健康好幫手之山藥當紅
博客來
博客來書店山藥為物美價廉、營養價值極高的新健康食材!
本書的43道山藥大餐,是追求健康與養生的讀者不可錯過的一本山藥寶典。
近幾年,新鮮山藥的好處不斷被提起,市場上也常見它的蹤影。但在此之前,台灣較常見到的反而是它的乾製品-淮山,是中醫用來入藥與保健的藥材,在“神農本草經”、“本草綱目”等多部古書中都記載了他的用法及功效,普遍被認為是開胃健脾、潤肺補腎,十分滋養的好食材。
本書分為日式、中式及西式三種料理法,讓讀者有更多選擇性,其中“山藥物語”單元,整理了一些山藥的資料,希望讀者對山藥有更深的認識。
作者簡介許本源(日式料理篇)『千壽屋蔬果日式料理餐廳』總調理長。由早年的日本懷食料理到最近7年的專研日式素食,許師傅已累積了23年的烹調經驗,出版過『珍藏品味』一書。
施紀明(西式料理篇) 博客來網路書店曾任台北凱悅飯店凱菲屋及義大利廳主廚、陽季餐廳主廚。在美國學得一身好本領,專業知識豐富,曾擔任『大廚食材完全指南』一博客來書的校正。
程安琪(中式料理篇) 有30年烹飪教學經驗,主持烹飪教學節目『傅培梅時間』、『美食大師』、『名家廚房』等,並著有食譜四十餘本。
郭月英李家雄中醫診所食療養生顧問;郭老師養生料理負責人;各大雜誌、報章的養博客來網路書店歡迎您生食療作家;東森『食全食美』的健康養生單元老師。
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博客來
- 新功能介紹 作者: 施紀明、郭月英、許本源、程安琪
- 出版社:橘子 新功能介紹
- 出版日期:2007/12/01
- 語言:繁體中文
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健康好幫手之山藥當紅

內容來自YAHOO新聞
和鑫穿透式X光管 超低輻射量
工商時報【台北訊】
醫學診斷影像的基礎是X光產生技術中的關鍵零組件X光管。然而,X光作為一種輻射能,無可避免地對生物健康存在潛在風險。台灣唯一的穿透式X光管製造廠商和鑫生技,近年來專注於低劑量輻射X光源模組的開發,並預計於今年第4季正式推出。
和鑫生技獨家專利的創新穿透式X光管技術,可產生超過130度發光角度,減少照射物距及縮小輻防體積,可運用於移動式機台,亦可根據客戶實際需求調整出光角度。在提高取光效率的同時,電力需求也較傳統X光管降低許多。該公司複合式靶材技術則能過濾並降低無用雜訊,保留高能量的特性光譜,降低被人體所吸收的輻射劑量。
和鑫生技的X光源模組是目前唯一真正的低劑量輻射關鍵零組件,適用於對此要求特別嚴格的醫學X光診斷影像設備,例如牙科電腦斷層設備及嬰幼兒專用X光機。
和鑫生技研發生產的牙科電腦斷層專用穿透式X光管,具有寬光角的特性,可縮小機台尺寸。還有高發光效率、高解析度、低雜訊、低電力需求、及可產生特定光譜之特性,性能遠遠超越市場上其他X光管,使用於牙科電腦斷層設備時,相較於市面上現有機台可降低高達95%的輻射吸收劑量。
此外,作為全球首家針對嬰幼兒專用X光機所使用的X光源模組提出解決方案的公司,和鑫生技與國際知名大廠X光設備整機製造商協力開發使用低劑量輻射X光源模組的嬰幼兒專用X光機,其高解析度、寬光角、大範圍攝影等特性,可降低至少50%以上輻射劑量。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/和鑫穿透式x光管-超低輻射量-215005392--finance.html
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