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四季創意蔬果雕:易懂易上手 創意作品60款心得 博客來

博客來網路書局本書傳授日本傳統刀工「蔬果雕」技術。第一章依一年十二個月,每月各設計五款蔬果雕作品。使用白蘿蔔、紅蘿蔔、南瓜、山藥等身邊容易取得的蔬果為素材,搭配時節及料理,展現趣味與變化。第二章介紹蔬果雕道具,並解說第一章各作品的雕刻技法。圖文搭配,現學現會。

作者簡介川口正信博客來網路書店>博客來網路書店歡迎您KKR HOTEL東京.和食料理主廚。二○○博客來五年東京都優秀技能者(東京Meister)受賞。擔任華刀流若駒會會長,以及社團法人日本全職業調理士協會支部長、理事,並在多項同業團體中兼任職務。

博客來書店
博客來

  • 譯者:何姵儀
  • 出版社:台灣東販    新功能介紹
  • 出版日期:2006/10/24
  • 語言:繁體中文

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四季創意蔬果雕:易懂易上手 創意作品60款心得


內容來自YAHOO新聞

品牌行銷培訓 早鳥享優惠

工商時報【陳宗慶】

為協助廠商了解如何運用品牌行銷與創意設計為自有品牌成功加值,外貿協會台中辦事處將於9月5日至20日辦理「成功品牌行銷與創意設計」培訓班,期能提供系統化實務課程,協助廠商成功打造心目中的理想品牌。

本培訓班授課總時數36小時,每周六、日上課,每次上課6小時。邀請品牌管理與行銷相關專業人士如蔡明宏總監以及國家設計獎常勝軍陳進東總監,及多位在品牌行銷上具有豐富經驗之品牌舵手擔任講師,兼顧學理、實務及經驗。

9月3日前報名可享七折優惠,團體報名優惠更多,中堅企業及績優廠商另有優惠。課程訊息請上網(events.taiwantrade.com.tw/BrandAdvance)查詢。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/品牌行銷培訓-早鳥享優惠-215005991--finance.html

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