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印傭入廚手記:快趣滾靚湯(中印對照)







  • 出版社:Forms Kitchen

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/10/07
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

烤肉吃太多 大腸癌等罹癌機率增

中秋賞月,變成烤肉大會,但有團體警告,國人食肉量驚人,最高遠超過容許攝取量7倍,導致大腸癌、腸癌、乳癌等罹癌機率大增,提醒民眾,中秋減少烤肉,一方便避免空氣汙染,一方面多吃疏果,避免病症上身!

香噴噴的肉片、香腸,令人看了口水直流,中秋節烤肉幾乎成了全民運動,不過,動保團體提醒,肉別吃太多,小心過胖,罹患3高癌症!!!

民眾陳先生:「我都每天吃蠻多的,像滷肉飯、雞排,偶爾會去吃火鍋。」

民眾簡小姐:「差不多2塊排骨的量,我喜歡吃雞腿。」

舞台劇中,發福圓滾滾嫦娥,讓人傻眼,因為每到中秋,愛吃烤肉,現在胖的不得了,衛福部建議,以豬肉而言,每人每天僅需60~70g,全國年需求22萬~59萬公噸,但是算一算,卻吃掉148萬公噸,高達3~7倍。

民眾簡小姐:「重視自己過度肉食這件事情,帶給自己健康的負擔,你光是看有多少人自己身上有3高,糖尿病、高血脂,我們認為那是非常嚴重的事情。」

動保團體提出警訊,光是1塊135克的排骨,就超標4倍,1份雞排,更超過10倍!!

目前台灣成年男性中,2人就有1人肥胖,女性則是3人就有1人。

過度肉食,也造成大腸癌連續7年,蟬連癌症排行第1,腸癌、乳癌,治療費用,更高達212億,因此2015年中秋,不妨多吃蔬果,肉食別超量,才能避免3高癌症找上門。(民視新聞綜合報導)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/烤肉吃太多-大腸癌等罹癌機率增-051531632.html

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